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六种果蔬前景好-【新闻】地桃花

发布时间:2021-04-20 13:30:14 阅读: 来源:折弯机厂家

六种果蔬前景好

无核果蔬 现在,人们对所食用的瓜果不仅要求营养丰富、清洁卫生,还要求吃起来方便、快捷、实惠,无核果蔬便应运而生。此类果蔬有:无核桃、无核梨、无籽黄瓜、无核葡萄、无籽西瓜等。 多季果蔬即一年能进行两季或两季以上生产的果蔬。如:双季板栗、双季花生、双季红薯、三季绿豆、多季甘蓝等。因其一年两次或多次结果,所以第一次结果一般成熟期比普通品种早,而最后一次结果较普通品种要晚,这两次果实成熟上市均填补了市场的空档,且果实成熟晚又耐贮藏,加工性能良好,多季果蔬与普通品种相比较,生育期短、产量高、效益好。 富含微量元素的果蔬如微量元素硒,经过叶、茎处理的“富硒大葱”是一种具有抑制全体瘤细胞分裂,提高肌体免疫能力的营养型大葱新品种。现在市场上此类果蔬还有富硒苹果,富含硒、锌、铜等人体所必需的15种矿物元素的大豆珍品———麟州魔豆,富含硒等多种营养成分的黑色地瓜等。 特色果蔬如果实的颜色、味道、品质像花生却如稻子一样生长在稻穗上的“花生稻”,一问世便博得世人青睐,还有提前百天上市的极早扁豆,以及能在我国南方省区种植的苹果新品种———南方苹果等。 浑身是宝的果蔬即果蔬的根、叶、茎的食用开发价值高;或果蔬的菜籽兼用,或既可做水果又能做蔬菜,集营养、保健、食用等多种功能于一体的果蔬。该类果蔬利用率高,使用价值大。 高产优质果蔬如利用大棚种植的樱桃;利用农业高新技术培育、生产的超高产花生———山花2000,亩产高达500余千克,是普通品种产量的2—3倍。

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