冰糖柠檬膏做法

冰糖柠檬膏是一道清凉解暑的甜品，以柠檬为主要原料，口感酸甜适中，清凉爽口，非常受欢迎。下面是一份简单的冰糖柠檬膏的制作步骤：

材料：

-柠檬3个

-冰糖适量

-水适量

步骤：

1. 将柠檬洗净，切成薄片或者厚片，根据个人口味选择切片的厚度，厚片会更加有嚼劲。

2. 准备一个小锅，倒入适量的清水，放入切好的柠檬片。

3. 将柠檬片放入锅中后，加入适量的冰糖，冰糖的量可以根据个人口味来调整，喜欢甜一点的可以多加点冰糖。

4. 开火煮开后转小火煮制约15-20分钟，期间可以不时搅拌一下，让冰糖充分融化，柠檬的味道融入到糖水中。

5. 煮制的时间过后，待锅中的糖水冷却后即可盛出，放入冰箱冷藏。

6. 完全冷却后，冰糖柠檬膏就做好了。

小贴士：

- 在煮制的过程中，如果锅中的水量不够，可以适量加入适量的水。

- 冷藏后的冰糖柠檬膏在口感上会更加的清凉爽口，可以根据个人口味选择冷藏时间，一般4-5个小时即可。

- 冰糖柠檬膏可根据个人喜好加入适量的冰块或者薄荷叶进行装饰，增加口味的丰富度。

冰糖柠檬膏是一道非常适合夏天制作的甜品，不仅口感好，还有防暑解暑的功效。希望以上的制作步骤可以对你有所帮助，快去尝试一下吧！